오이 효능 4가지

오이는 많은 요리에서 사용되는 야채입니다. 신선한 맛으로 특징으로하여 샐러드, 샌드위치 및 음료 장식으로 자주 사용되는데요. 이번 포스팅에서는 오이 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 영양가

• 오이는 건강을 유지하는 데 필수적인 다양한 비타민과 미네랄을 가지고 있습니다. 주목할만한 비타민 중 하나는 비타민 K입니다. 이 비타민은 뼈 건강, 혈액 응고 및 심장 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 오이 슬라이스 한 컵은 비타민 K 일일 권장 섭취량의 약 16%를 제공합니다.
• 면역 기능에 필수적인 비타민 C와 혈압 조절에 도움이 되는 칼륨도 함유되어 있습니다. 오이 조각 1컵에는 비타민 C 일일 권장 섭취량의 약 5%와 칼륨 일일 권장 섭취량의 약 4%가 들어 있습니다.
• 오이의 또 다른 중요한 영양적 측면은 칼로리와 탄수화물이 적다는 것입니다. 오이 조각 1컵에는 약 16칼로리와 2g 미만의 탄수화물이 들어 있습니다. 체중이나 혈당 수치를 관리하려는 사람들에게 이상적인 식품이죠.
• 오이에는 엽산, 마그네슘, 망간과 같은 다른 중요한 영양소도 소량 포함되어 있습니다.

 

 

2. 수화

오이의 주요 이점 중 하나는 높은 수분 함량입니다. 오이는 약 96%가 물로 구성되어 있어 신체의 훌륭한 수분 공급원입니다. 이는 피부를 건강하고 윤기 있게 유지하고, 소화 과정을 지원하고, 전반적인 건강과 웰빙을 유지하는 등 여러 가지 면에서 유익할 수 있습니다.

 

피부 건강에 있어 수분 공급은 필수입니다. 적절한 수분 공급은 피부를 촉촉하고 통통하게 유지하여 잔주름과 주름을 줄일 수 있습니다. 이러한 특성 때문에 스킨케어 제품에 자주 사용되며 오이를 섭취해도 피부에 비슷한 효과를 줄 수 있습니다.

 

소화 측면에서 물은 소화 시스템이 적절한 기능을 하는데 필수적입니다. 음식을 분해하고 장을 통해 이동하는 데 도움이 되어 변비 및 기타 소화 문제의 위험을 줄일 수 있습니다. 

 

수분 공급은 건강을 유지하는 데 필수적이며 오이는 일일 수분 섭취량을 늘려줍니다. 식단에 오이를 추가하면 피부를 건강하게 유지하고 소화를 돕습니다.

 

 

3. 항염 속성

오이에는 신체의 염증을 줄이는 데 잠재적인 이점이 있는 몇 가지 항염증 화합물이 포함되어 있습니다. 이러한 화합물에는 쿠커비타신, 리그난 및 플라보노이드가 포함됩니다.

 

쿠커비타신은 오이에서 발견되는 화합물로 항염증 및 항암 특성이 있는 것으로 나타났습니다. 그들은 염증 역할을 하는 특정 효소의 활동을 억제하는 것으로 밝혀졌으며 특정 유형의 암 위험을 줄여 줍니다.

 

리그난은  항염증 특성을 갖는 것으로 밝혀진 식물성 영양소의 한 종류입니다. 암과 심장병 위험을 줄여줍니다.

 

플라보노이드는 오이에서 발견되는 또 다른 종류의 항염증 화합물입니다. 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 항산화 특성으로 알려져 있습니다. 그들은 또한 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되고 특정 유형의 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 항염증 특성으로 알려져 있습니다.

 

 

 

4. 피부 건강

오이는 수분 공급과 진정 효과 때문에 수세기 동안 피부 관리에 사용되었습니다. 오이의 높은 수분 함량은 피부에 탁월한 수분 공급원이 됩니다. 오이의 냉각 및 진정 특성은 눈 밑의 붓기와 다크 서클을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 피부에 상쾌하고 활력을 주는 효과를 제공합니다.

 

피부 건강에 대한 오이의 주요 이점 중 하나는 항염증 특성입니다. 오이에서 발견되는 항염증 화합물은 피부의 염증과 발적을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 여드름, 주사비 및 기타 염증성 피부 상태의 출현을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

오이에는 또한 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다. 이러한 항산화제는 조기 노화와 주름을 예방하고 젊고 빛나는 외모를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

오이를 섭취하는 것 외에도 오이 조각을 피부에 바르면 일광 화상, 자극받은 피부 및 기타 피부 상태에 대한 자연 치료제로 사용할 수 있습니다.